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Ensalada Luis con bacalao y calçots
Suena raro no, que en un blog de recetas para horno, saladas o dulces aparezca una ensalada? Podríamos decir que es un 50% ‘bake’ ya que hay una parte del plato de verduras frescas y otra parte de...
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Merluza con pimentón
….y mi pescadito deja de llorar, Ay mi pescadito no llores ya más…. Hoy receta salada de pescado, senciliiiisima y saníiisima. Esta receta la probé por primera vez en casa de Nadia y Álvaro. Nos...
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Papillote de Merluza con albahaca y espuma de salsa holandesa
Como ha ido esta primera parte de las fiestas? Seguro que muy bien, llenas de alegría y en compañía de la gente que queréis. Y las comilonas? Han pasado factura? Si sientes que tienes un barrigón como...
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Salmón a la pimienta verde
Hacía días que el pescadito no se paseaba por este blog. La última receta fue a principios de año y me acabo de dar cuenta que también era en papillote. La receta de hoy lleva un ingrediente que...
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Rollitos de dorada con verduras
Ya tenemos aquí el veranito y eso para mí significa sufrir un poquito!!! Toma rima, jajaja. Como sabéis mi blog es de recetas dulces y saladas pero sólo para horno y claro con estos calores encender...
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Rape ‘alangostado’ con gamba roja
Ya estamos en primavera y me he dado cuenta que se me había quedado sin publicar esta receta en la carpeta del 2014, aunque lleve decoración navideña he pensado compartirla igualmente. Es parte del...
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Gallo con salsa pico de gallo
Llegó el calor pero quizás demasiado de golpe y demasiado calor!!! El sábado vi que en la pescadería tenían Gallo, no siempre encuentro, la temporada es corta. Mira que es un pescado feo, como casi...
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Hojaldre de boquerones y cerezas con salvia
Se nota que estamos en temporada de cerezas, estas últimas semanas son las protagonistas en redes sociales blogs y canales gastronómicos. La receta de hoy la hice por primera vez hace un año y no tuve...
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